Receta

julio 15, 2022

Ideas de tostadas para desayunar

¿Cuántas veces has escuchado que el desayuno es la comida más importante del día? Seguramente, muchas, y es que… ¡a esta frase no le falta razón! […]
junio 10, 2022

Pan de campaña, sabroso, duradero y fácil de hacer

El pan de campaña es un tradicional pan rústico de origen francés. Su nombre común es ‘Pain de campagne’, que significa literalmente ‘pan de campo’ en […]
mayo 27, 2022

Receta de fougasse con vídeo, ¡transpórtate a la Provenza desde casa!

La fougasse es un pan típico de la zona de la Provenza, aunque también existe versionado en otras regiones de Francia. Su aspecto es muy peculiar, […]
mayo 6, 2022

Receta rápida y sencilla para hacer bretzels en casa

También llamados pretzels o lazos salados, los bretzels son unos panecillos horneados muy típicos de la gastronomía alemana. Hay muchas teorías en torno a sus orígenes. […]
marzo 25, 2022

Brioches de chocolate caseros, ¡una maravilla!

Probablemente, a la hora de hacer masas levadas, suelas optar más a menudo por panes o pizzas. Sin embargo, las masas dulces como el brioche de […]
marzo 18, 2022

Cómo hacer blinis caseros e ideas para acompañarlos

Probablemente, para muchos de vosotros puede ser la primera vez que escucháis hablar de blinis. Inicialmente, nos pueden parecer similar…

febrero 18, 2022

Los irresistibles molletes de pan que no podrás dejar de comer

Receta de esponjosos y deliciosos molletes caseros.

enero 21, 2022

Receta de bollos preñaos… ¡con vídeo!

Los bollos preñaos o preñados, son unos deliciosos bollos de pan con chorizo en su interior. Este aperitivo/ tentempié es muy conocido en…

noviembre 26, 2021

Fartons con Lacasitos

¿No te ha pasado que llegas a la cocina con una idea en mente y, de repente, te apetece hacer esa receta de manera totalmente distinta?…